Die Bachforelle gehört zu der Familie der Lachsartigen Fische (Salmonidea). Als Erkennungsmerkmal hat die Bachforelle rote und schwarze Punkte sowie eine Fettflosse.Ihr Körper ist Spindel oder torpedoförmig. Sie hat ein endständiges, großes Maul mit spitzen Zähnen.. Bachforellen sind so genannte Standfische, die im Alter ein Revierverhalten ausprägt..Sie stehen immer in Unterständen oder hinter Steinen. Selten kann man sie im Freiwasser beobachten..Ihr Lebensraum sind kühle, sauerstoffreiche Gebirgsbäche, Bäche, Flüsse und Seen..Bachforellen ernähren sich räuberisch, aber auch durch Flugnahrung und Kleintiere. Die Bachforelle ist der Leitfisch der Forellenregion und stellt hohe Anforderungen an die Gewässergüte.Ihre maximale Größe liegt bei ca. 80 cm und 6 kg Gewicht.